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青島酒店管理職院舉辦2019 K-food中國青島國際料理大賽

返回列表發布時間:2019-7-3 21:20:51


6月27-28日,2019K-food中國青島國際料理大賽在青島酒店管理職院舉行,中韓兩國共65名參賽選手同場競技,學院4名選手獲得大賽金獎。

大賽由韓流飲食文化院主辦,韓國飲食文化院、韓國彗田大學和青島酒店管理職院共同承辦。



開幕式上,韓流飲食文化院會長、韓國彗田大學金用文教授對學院的大力支持表示感謝。他說,通過大家共同努力,韓食和中餐在世界餐飲中的影響將更加廣泛。

青島酒店管理職院副院長刁洪斌表示,學院秉承開放辦學的思路,積極加強對外交流與合作,與韓國飲食文化院、韓國彗田大學等有關行業組織和高等教育機構建立了廣泛聯系,希望通過此次大賽加強友好合作,增進兩國餐飲文化交流。

學院高度重視此次大賽,國際交流與合作處、烹飪學院多次與韓流飲食文化院就活動方案、日程安排、賽事組織等進行交流。比賽期間,學院高水平的賽事組織和熱情周到的服務,得到了主辦方、參賽選手的肯定和好評。



6月28日比賽中,學院黨委書記李達、副書記于敏到現場觀摩了比賽。

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